宝宝今年5岁了，自从上次在晚宴上吃了一次腐竹后，就老缠着我给他做，可是我从来没有买过腐竹，不知道哪种是好的。请问我应该如何选购呢？
一是到规模较大的超市、商店或正规农贸市场购买。二是看色泽．腐竹由黄豆制成，好的腐竹呈淡黄色，略有光泽；劣质腐竹的颜色是黄中有白，色泽光亮，或呈灰黄色、色彩过暗。
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