我家宝宝快满9个月了,前几天宝宝感冒发烧不爱吃饭都瘦了好多了,听人说鸡蛋羹特别有营养,请问鸡蛋羹怎么做好吃呀?
将鸡蛋打散,加入等量的温开水和适量的盐,搅拌,鸡蛋液会起泡沫,将蛋液的泡沫撇出去,放到开水锅里蒸七八分钟就可以了。
您好,鸡蛋羹做的时候有两个注意事项,一用温水和蛋一比一比例配,另外蒸的时候上面加盖,五分钟起锅就行了