人类出生之后要吃奶，不管母乳还是配方粉，属于液体食物，长牙后可以吃固体食物。液体食物和固体食物之间有过渡阶段，就是半固体食物，这是一环套一环的，如果半固体食物阶段衔接不好，就会影响总的过程。只有人类有半固体食物阶段，其他哺乳动物没有，因为人类大脑极度发育，有语言表达，一个器官发育伴随着另一个器官即消化道的退化，咀嚼需通过面部的肌肉、下颌关节运动，还有血管和神经参与。咀嚼次数越多、频率越高，咀嚼能力越好，智商越高，语言表达能力越强。半固体食物或者泥糊状食物不仅是跟营养结局有关，还跟智商、情商和社会交往能力有关。很多人半固体食物添加时机不对，如四个月前意味着过早，六个月后甚至七、八个月意味晚。添加的方法和方式不对，如将米糊加在奶瓶里跟奶一起喂或在孩子不想吃时，逗小孩吃，会使半固体食物添加不合理。