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我想咨询一下，补铁的话是吃红豆，红枣好呢，还是吃猪肝好呢？

匿名 |浏览231次

2017/06/16 09:54

我想咨询一下，补铁的话是吃红豆，红枣好呢，还是吃猪肝好呢？朋友们有的人说是红豆红枣，有的说是猪肝，也不知道该吃什么？

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郑州友

动物肝脏比较好吧，不过不影响的，都可以吃点的
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书童 | 采纳率0% | 回答于 2017/06/17 18:13
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贺慧珍

现在对于补铁，人们还存在一些误区，很多人觉得血液是红色的，所以红色的食物最补血补铁，比如红枣、红豆、花生等。且不说这些食物是否铁元素含量高，单看它们中铁的类型就不及猪肝，因此，以形补形的说法不正确。此外，猪肝、动物全血虽然补铁效果很好，但考虑到安全问题，一周食用1-2次，每次可以安排30g左右。
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专家 | 采纳率0% | 回答于 2017/06/16 10:19
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