孕20w+，轻微缺铁性贫血，医生建议膳食合理搭配，摄入维生素C的食物促进铁的吸收。可是，这怎么体现啊
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匿名
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2017/05/03 10:32
孕20w+，产检时发现轻微缺铁性贫血，医生说维生素C的食物促进铁的吸收，让我平时多注意营养，膳食合理搭配。可是，这怎么体现啊？
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孕妇摄入适量的维生素C，对铁的吸收是有帮助的。原因是维生素C可将三价铁（Fe3＋） 还原成二价铁（Fe2＋），促进肠道吸收铁质。因此，一般情况下，孕妇在吃含铁的食物时，在动物性食物中加入维生素C的食物，比如番茄、猕猴桃等，这些都有利于铁剂的吸收。比如平时做菜时，将牛肉和西红柿一起炒，进一步促进人体对铁剂的吸收。
评论(0)专家 | 采纳率13% | 回答于 2017/05/03 10:42
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