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西葫芦怎么选购和存储

匿名 |浏览1357次
2017/04/12 14:28

西葫芦怎么选购和存储



提问者采纳

2017/04/18 09:16

西葫芦的选购 西葫芦果实的形状、颜色和花纹可以因品种不同而有较大的差异,但表面应光亮、挺阔、坚实,无物理伤害。色泽晦暗、有凹陷或失水者则为老化的西葫芦。 瓜的大小、老嫩对品质影响很大,较小而嫩的瓜风味好。若瓜面色黄、失去光泽即表示老化。但过小过嫩,水分多,瓜肉薄而松,风味也不好。 西葫芦的存储 把西葫芦放在屋内阴凉通风处,不要沾水,也不要随意移动和磕碰,这样可以保存多一些时间。

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nucbiasu

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