牛奶含有丰富的蛋白质和钙质。西兰花中含有大量的维生素和微量元素,同时使用会影响钙的吸收?
牛奶西兰花
原料: 牛奶100ml,西兰花300g,火腿50g,西红柿少许 做法: 西兰花切成小块,放入沸水煮1分钟,捞起放入凉水里。 火腿切成丝,西红柿切小块。 牛奶倒入锅里,加入火腿,烧开后倒入西兰花、西红柿,加盐,煮2分钟就可以了。