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橘子是碱性还是酸性食物？

匿名 |浏览831次

2017/03/05 11:24

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ujm13

酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来，而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。诸如：牛，羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。
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书生 | 采纳率0% | 回答于 2017/03/05 11:27
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yhn17

1.强酸性食品：蛋黄,奶酪,白糖做的西点或柿子,乌鱼子,柴鱼等.　　2.中酸性食品：火腿,培根,鸡肉,鲔鱼,猪肉,鳗鱼,牛肉,面包,小麦,奶油,马肉等.　　3.弱酸性食品：白米,落花生,啤酒,酒,油炸豆腐,海苔,文蛤,章鱼,泥鳅.
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书生 | 采纳率0% | 回答于 2017/03/05 11:26
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江河波

奶,蛋,鱼,肉类（如：牛肉,鸡肉,猪肉,鱼肉）酸味水果（如：番茄,橘子,草莓,葡萄,凤梨,苹果）
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专家 | 采纳率1% | 回答于 2017/03/05 11:26
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