孩子的生长发育离不开锌、硒、铜、铁等必需微量元素，如何才能防止这类微量元素缺乏呢，我觉的一般最好的做法当是科学的饮食方式的。注重膳食结构，烹饪方式。孩子平时不挑食，含锌的食物也经常吃为什么还会缺锌，对于这点，妈妈们应当了解孩子缺锌与家庭平日的膳食结构和烹饪方式有关，知道食物在烹饪过程中锌元素是非常容易流失的。少吃精制食品，注重饮食习惯。比如说小麦精制成精白面粉后，大约会损失80%的锌、60%的钼以及90%的锰的。让孩子养成一个良好的习惯，饮食要多样化，饮食均衡，注意粗细搭配，这是预防微量元素缺乏一种好方法。锌缺乏的话，平日可以多吃一些常见含锌丰富的食物，如豆类、小麦胚粉、花生、小米、芝麻、杏仁、以及瘦肉、鱼肝、黑鱼鲶鱼、蛋黄之类的。对于需要补锌的孩子也可以选择生物锌合理的补充。可以给孩子吃些育辛特蛋白锌的，安全容易吸收没有副作用的。没事做个花生红枣小米粥比较好的、鱼肉豆腐汤也是很不错的，多晒太阳适当运动，每天喝点纯牛奶，苹果汁什么的为好。