2016/06/15 11:20
孩子的味觉是大人培养出来的,不要把水果和蔬菜收起来,应该鼓励家里每个人随时可以吃。妈妈可以每天花一点时间,准备可当零食吃的水果或蔬菜,如苹果、西红柿等,放在一眼就能看到的地方,家长作为榜样应该带头多吃。
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做饭时,应该首先考虑家里今天有什么蔬菜,然后再想想可以加哪些谷类和肉类来搭配,这样,蔬菜和水果就会成为用餐的主角,而谷类和肉类则成了辅助。
可以在孩子喜欢吃的食物里面加入水果蔬菜,例如在麦片里加入香蕉片,在酸奶里加入浆果,在煎蛋饼里加入蔬菜等。这些都是可以促进孩子饮食均衡的办法。