宝宝断奶不能操之过急，在准备给宝宝断奶前，让他逐渐形成吃其它食物的习惯，比如在食物中加一些面包干等硬性食品。断奶后，宝宝的生长发育需要比较多的营养，因此妈妈需要选择富含动植物蛋白质的食物、新鲜的蔬菜和水果，除此之外，妈妈还需要每隔三四天新添食物品种，从少量开始，饮食定时定量，逐渐把米粥、面食作为主食。妈妈要想激起宝宝的食欲，在给宝宝进食食物的时候应注意一下原则：第一，注意食物不含任何激素、糖精色素等；第二，食物中营养素种类要齐全，比例恰当；第三，准备的食物要切碎煮烂，不要给宝宝吃油炸、刺激性的食物；第四，注意食物的多样化，宝宝每天可以吃一些保证宝宝生长发育需要的食物，比如新鲜的鱼；第五，宝宝断奶后还是需要摄入乳制品，每天需要的量为500-600ml。