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菠菜是不是补铁的啊？

baochao4389 |浏览921次

2016/06/12 15:28

提问者采纳

2016/06/12 15:28

一般来说，菠菜里含有铁但是是不多的，建议孕妇最好是不要吃菠菜，因为菠菜含有大量的草酸，而草酸对锌、钙等微量元素有着破坏的作用。而在日常饮食中，可以吃些菠菜，对身体是有好处的。

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书童 | 采纳率60% | 回答于 2016/06/12 15:28

其它回答(1)

suzheng

菠菜的含铁量并不很高，每100克蔬菜只含有2.5毫克铁。食品中含铁最高的是菌类和藻类食品，每100克黑木耳和干蘑菇的含铁量分别高达185毫克和32毫克。猪、牛、羊肝含铁量也较高，每100克含铁6.6~25毫克。这些都比菠菜的含铁量高。
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书童 | 采纳率62% | 回答于 2016/06/12 15:28
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