用铁锅烹饪食物可能增加饮食中铁的含量，是不是这样的啊？
2016/06/12 13:45
提问者采纳
2016/06/12 13:45
你好，用铁锅烹饪食物是可能增加饮食中铁的含量，但并非一定会增加饮食中铁的含量的，而且其产生的铁是不利于人体吸收的。最好的补铁方法是吃含铁量丰富的食物，如牛、羊肉、动物血、鱼肉、肝脏等这些都是可以补铁的。
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