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请问自己拿大米磨碎再煮来吃含铁吗?还是一定要买外面含铁的米粉?

liaoyu2304 |浏览775次
2016/06/12 11:57
崔医生你好,看了你的书说刚开始加米粉要加含铁的米粉,请问自己拿大米磨碎再煮来吃含铁吗?还是一定要买外面含铁的米粉?

提问者采纳

2016/06/12 11:57

婴儿4-6个月后体内储备铁会减少,此时仅靠母乳提供铁不能满足其快速生长需求,所以要额外补充。红肉(瘦猪、羊、牛肉)所含铁的吸收率可达60%,而青菜中所含铁的吸收率仅6-7%,其它食物含铁有限。所以才会建议富含铁的辅食作为婴儿早期辅食,主要是婴儿营养米粉。自家研磨米粉不富含铁。

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jiyao5450

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