你好，蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PD)缺乏所导致的疾病，表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺陷的情况下，食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。也就是说除非孩子是红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)有遗传缺陷者，吃蚕豆才会引发蚕豆病。不过任何东西一定要适当吃就好。

其实蚕豆病是一种遗传性的缺陷性疾病，它就是红细胞６－磷酸葡萄糖脱氢酶缺陷症的俗称。其实在日常生活中，得了这种病的小孩跟一般小孩是没有什么两样的，只是当他误食了蚕豆或服用某些氧化性药物，小孩才会有不一样的反应的。但这种病现在还没有什么药可以使他全愈的，所以只可以在日常生活中，严防这种病的出现就好了。