现在怀孕2个月了，孕妇能不能吃鸭肝？
2016/05/25 20:13
最近看到鸭肝好想吃啊！现在怀孕2个月了，孕妇可以吃鸭肝吗？
提问者采纳
2016/05/25 20:13
孕妇能吃鸭肝。
孕妇吃鸭肝的好处：鸭肝具有补血养生的作用，孕妇可以通过吃鸭肝预防贫血。鸭肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，孕妇容易缺铁，适量进食鸭肝可以改善孕妇贫血的症状。另外常吃鸭肝可使孕妇皮肤红润，因为动物肝脏中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用。所有，常食动物肝脏有益于孕妇皮肤的健康生长。
孕妇吃鸭肝应注意：孕妇吃鸭肝要适量，不能多食。注意不要吃卤制鸭肝，卤制品一般都是反复熬制而成，含亚硝酸盐过多，会对胎儿造成伤害。另外卤鸭肝里还含有很多种调料和色素，对孕妇和胎儿的身体不利。
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