孕妇应慎吃蛋糕和面包。

孕妇应慎吃蛋糕和面包的原因：孕妇可以适量吃一些蛋糕或面包，但不能多吃。因为蛋糕和面包大量的糖，孕妇吃多了容易使血糖浓度升高。当血糖超过正常值时，会促进金黄色葡萄球菌等化脓性细菌的生长繁殖，从而诱发疥疮或痈肿，一旦病菌侵入毛囊底部，又成为菌血症之根源，可能会威胁胎儿生存的内环境。而且，当糖在身体内分解产热时，会产生大量的丙酮酸、乳酸等酸性代谢废物，使血液从正常的弱碱性变成酸性并且形成酸性体质。这种体质是导致胎儿畸形与围产期婴儿早夭的原因之一。所以，孕妇一定要慎吃蛋糕和面包。

孕妇正确吃蛋糕和面包的方法：如果孕妇很想吃蛋糕或者面包，可以选择无糖或者低糖蛋糕，避免摄入过多的糖分，才可以保障孕妇和胎儿的发育健康。