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哪些人不能吃桑葚?

qin3306 |浏览373次
2016/05/25 19:54
哪些人不能吃桑葚

提问者采纳

2016/05/25 19:54

桑葚的食用 桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。 少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。桑葚性寒,如果体质偏于虚寒的人群就不适合大量食用,可饭后少量食用。

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leichao6933

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