孕妇可以吃南瓜苗。

孕妇吃南瓜苗的好处：南瓜苗不仅味道鲜美、口感好、风味独特，而且营养丰富，富含维生素C、叶绿素及多种人体必需的氨基酸、矿物质和维生素等。准妈妈在孕期可以适量吃南瓜苗，有助于营养的均衡。此外，南瓜苗的植物纤维素含量很高，而孕妇在孕期或多或少会有便秘的情况，吃南瓜苗可以一定程度上缓解孕妇便秘的情况。

孕妇吃南瓜苗需注意：孕妇吃南瓜苗要适量不宜过量。《本草再新》中记载南瓜苗味甘苦，性微寒，无毒。对于微寒的食物，准妈妈适量食物无碍。孕妇孕期需要全面均衡营养，饮食关键在于不偏食不过量，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃新鲜的蔬菜水果，这样营养才均衡。