孕妇慎吃胡椒。

孕妇慎吃胡椒的原因：胡椒属于辛辣热性作料，刺激性较大。对于辛辣热性的食材作料，如如辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等，准妈妈应尽量少吃或是不吃。辛辣热性食材容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少，可能会造成胃痛、肠道干燥、痔疮、便秘或是粪便梗阻。准妈妈在孕期便秘本是常见，而仅是胡椒容易加重便秘的情况。便秘时，孕妇用力排便，使腹压增加，容易压迫到子宫内的胎儿，可能会出现一些不良的后果。因此孕妇慎吃胡椒等辛辣热性食物。

孕妇正确吃胡椒的方法：对于热气刺激性食物或是泡菜等腌制性的食物，孕妇应该尽量少吃或不吃，但是在日常的菜式中偶尔放入稍许进行调味，这是可以的。孕期饮食要多元化，营养要均衡，多吃富含优质蛋白质的食物与新鲜的蔬菜水果。