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孕妇吃火锅时涮肉要注意什么事项?

小馒头 |浏览1068次
2016/05/25 18:15
孕妇吃火锅时涮肉要注意什么事项?

提问者采纳

2016/05/25 18:15

吃火锅多是涮肉,而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%,猪约20%,牛为14%。弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中,火锅的短时间加温并不能将其消灭,孕妇进食后,会导致流产、死胎或畸胎。注意到以上的问题还是可以适当吃火锅的,孕妇最好选择在家里吃火锅,这样不仅可以控制汤料的味道,尽量不是辣的或味道太过刺激的,而且也可以确保食物的卫生。

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baozhiming813

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