高血压
　　咖啡中含有咖啡因，它能使部分敏感患者血压升高。
　　肾衰竭
　　肾衰竭患者若有高血钾现象，需配合限钾饮食，而咖啡含钾量较高。
　　消化性溃疡
　　咖啡因刺激胃酸分泌，使消化系统平滑肌血管松弛，加速食物的代谢，从而降低食物的营养价值。
　　糖尿病
　　咖啡因能降低胰脏中胰岛素的分泌，降低葡萄糖的耐受量，增加胰岛素的排泄量，而使血糖上升。
　　失眠
　　长期饮用咖啡会影响镇静作用，增加清醒次数，使睡眠深度变浅。
　 癫痫
　　咖啡因能刺激脑动力中枢，黄口呤会使血管收缩，减少脑部血流量，对癫痫病患者十分不利。中年妇女应避免长期、大量饮用咖啡，否则易造成对心脏的损害，在日常饮食中钙的摄入不足，运动少，又处在更年期，应尽量不喝咖啡，否则会增加骨质疏松的危险。
　胃炎、胃溃疡患者
　　咖啡能够刺激肠胃肌肉，尤其在胃溃疡急性发作期，要避免喝咖啡。