孕妇慎吃甜面酱。

孕妇慎吃甜面酱的原因：甜面酱味道甜中带鲜，有些准妈可能会很喜欢吃。这甜面酱中的甜，来自于小麦面粉发酵途中产生的麦芽糖、葡萄糖等;这甜面酱中的鲜，来自于蛋白质分解中的氨基酸。孕妇吃甜面酱，还能补充点氨基酸。甜面酱中还有各种添加剂，比如说防腐剂、香味剂等。这些化学物质添加剂对胎儿是不利的。另外，甜面酱属于发酵制品，存在着很多活性酶，如果保存不好，甜面酱会很容易变质。如果孕妇吃到变质的甜面酱，容易出现肠胃方面的问题。

孕妇吃甜面酱的正确方法：孕妇食用甜面酱要以适量为原则，不可多吃。孕妇购买甜面酱时，要注意选择大品牌的产品，质量比较有保证。甜面酱保存时应防止高温，忌沾生水，可用熟菜油搅匀，以防止生霉。保质期一般为3个月，过了保质期，准妈就不要再食用了。