你好，妊娠期高血压患者一定要注意减少摄入动物脂肪，炒菜的时候尽量用植物油、并且也不能用多，每天使用20~25克是最好的。另外，钠盐的摄入也应该要控制好，摄入过量钠盐是会影响血压的，而且怀孕期间不能暴饮暴食，要控制好食物摄入的总量。

妊娠高血压通常发生在妊娠24周后，孕末期最常见。好发于年轻初产妇及年高产妇、体型肥胖者、双胎及有妊娠高血压家族史的人群。主要表现为高血压、蛋白尿、水肿、严重时出现抽搐、昏迷甚至母婴死亡，所以的确应该引起重视，高位人群应该预防。预防方法包括：控制孕期体重增长，肥胖是妊高症的一个危险因素，所以孕妇不能无节制地进食；其次要减少脂肪的摄入，特别是肥肉、烧腊、动物皮等；再次要减少盐的摄入，尽量少用盐，少吃或避免吃腌制食品；最后，补充足够的钙、镁和锌，牛奶、豆类、绿叶蔬菜、海产品都是不错的选择。