研究发现，产妇过早或过多食用老母鸡，是造成产后母乳不足的一个重要原因。母鸡的卵巢蛋衣中含有大量雌激素，如果在产后过早地喝老母鸡汤，必然会增加产后血液中的雌激素，血液中雌激素的升高，将抑制脑垂体对催乳索的分泌，使乳汁减少。那么，产后催乳吃什么好呢？雄性激素有对抗雌性激素的作用，因此，产后应吃清炖大公胖儿。对其身体健康和智力发育都不利。 　　　一般说来，分娩后1～3d，应吃容易消化、比较清淡的饭菜，如煮烂的米粥、面条、新鲜瘦肉炒青菜、鲜鱼、鲜蛋类食物，以利消化和补充营养。产妇分娩3d后，就可以吃普通的饭菜了。可比正常人的饮食好一些，多吃点肉、青菜和油类，以利健康和泌乳。但不要饮酒和吃辛辣食品，如辣椒、芥末、生姜等。还要注意饮食卫生，以免患胃肠传染病。吃鸡蛋也有滋补作用，但不宜吃得过多，一天吃3～4个即可，吃多了则会消化不良。在副食安排上的原则也应是荤紊搭配，稀干兼食，少食多餐，并根据情况和产妇的爱好随时调节饮食。如果产妇发生便秘时可多吃些水果和新鲜蔬菜。如患有贫血可多吃些动物的肝脏，以补充铁质。