2016/06/03 12:33
产后妈妈补充蛋白质,可以提高母乳的质量,对宝宝的健康发育很有帮助。日常饮食可以常见含蛋白质丰富的食物:牛奶、鸡、鸭、鹅、牛肉、羊肉、猪肉、鸡蛋、黄豆、大青豆和黑豆等。食谱可以考虑猪肝清汤,主料:猪肝500克。辅料:菠菜2棵。调料:姜片,清水,香油、味精、米酒、精盐各适量。制法:在锅内加入5碗清水,侍沸腾后,倒入切好的姜丝和猪肝,再把切好的菠菜放入锅内;加入适量的盐和米酒。此汤含丰富的蛋白质,建议妈妈可多饮用。
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每天吃一只鸡蛋外,每天鱼、禽、肉类等动物食品150-200克,牛奶400-500毫升
蛋白质的来源主要是各种肉类、鸡蛋、牛奶等,这些是优质的动物性蛋白,而植物性蛋白质的来源主要是谷类、豆类及其制品。