产妇应慎吃辣椒。

产妇慎吃辣椒的原因：产后身体气血亏虚，应多食用温补食物，以利气血恢复。辣椒，容易伤津耗气损血，加重气血虚弱，并容易导致便秘，进入乳汁后对婴儿也不利，产妇在产后一周内，吃辣椒不但使自己“上火”，出现大便秘结等症状，而且还会影响婴儿，使婴儿内热加重。因此完孩子产妇尽量少且慎吃辣椒，谨防痔疮的发生。

产妇正确吃辣椒的方法：产妇可以这样吃辣椒：1、主食选粗粮，因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。2、多喝汤水，可以喝碗青菜或番茄蛋汤，可起到生津润燥的效果。吃辣时，喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还有清热作用。3、辣椒与凉性食物烹调，如丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等，可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒，尤其适合胃热的人吃。烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿，或在烹调辣菜时加点醋，也可缓解上火。也可以煮点清凉的绿豆粥来败火。