小孩获取的维生素和矿物质作用是什么？
2016/06/03 02:58
请问小孩获取的维生素和矿物质作用是什么？
提问者采纳
2016/06/03 02:58
小孩吸收维生素和矿物质的作用是很大的，维生素是维持机体生命不可缺少的重要物质，维生素参与机体许多重要的生命过程，与人体的健康关系甚大，因为婴幼儿正处于生长发育旺盛时期，对各种维生素需要量较大，应当注意补充。矿物质又称无机盐，在人体内矿物质虽然含量很少，但有的矿物质是构成机体组织必需的原料，有的与维持酶和激素活性有关。因此经常从饮食中摄取人体足够的矿物质是非常重要的，尤其是在婴幼儿生长发育处于旺盛时期更为重要。人体除了所需要的钙、磷、铁外，尚有碘、镁、锌、铜等微量元素，它们与酶、激素、维生素、核酸等一起参与维持生命代谢的过程，因此要注意加以补充。
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