2016/06/02 22:58
九个月宝宝的食谱:银鱼蒸蛋。材料:新鲜鸡蛋1个,银鱼50克,胡萝卜15克左右做法:1.将胡萝卜洗净,去皮,切成极小的丁,放到开水锅中煮软。2.将银鱼洗干净,捞出来沥干水,取出皮和骨,剁成碎末待用。3.将鸡蛋洗干净,打到碗里,用筷子搅散。4.将银鱼加到鸡蛋里,搅拌均匀,放到蒸锅里用小火蒸10分钟左右,加入胡萝卜丁拌匀即可。功效:银鱼肉质柔嫩,味道鲜美,营养丰富,鸡蛋羹口感嫩滑,两者搭配可为孩子补充蛋白质、铁等多种营养素。
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