2016/05/25 13:19
孕妇应慎吃鲳鱼。
孕妇应慎吃鲳鱼的原因:鲳鱼鱼肉中含有的不饱和脂肪酸ω-3系列,它是减少心血管疾病发生的重要物质,鲳鱼胆固醇含量也低于所有的动物性食品。
鲳鱼还含有多种营养,100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0.3毫克。鲳鱼固然营养好,但怀孕期间孕妇最好不要吃鲳鱼,因为鲳鱼属于偏类阴性食物,带有异性蛋白质,腹中鱼籽有毒,可能会引发痢疾。孕妇适宜吃一些普通的鱼,例如,鲫鱼,草鱼等等。
孕妇正确吃鲳鱼的方法:鲳鱼属于发物,孕妇若有慢性疾病和过敏性皮肤病,不宜食用。鲳鱼忌用动物油炸制;不要和羊肉同食。
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