孕妇可以吃红薯吗？有哪些注意事项？
2016/05/24 16:11
一直喜欢吃红薯的，怀孕后还可以吃红薯吗？有没有些注意事项的？
提问者采纳
2016/05/24 16:11
红薯含有丰富的膳食纤维，孕妇是可以吃红薯的，只要注意一些吃红薯的方法就可以了。当然，红薯含糖量不低，孕妇也不能多吃。红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
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